W skrócie Czerwone wino gronowe powstaje z ciemnych odmian winogron (Vitis vinifera) i zawdzięcza swój kolor oraz strukturę kontaktowi soku ze skórkami, pestkami i szypułkami. W smaku łączy owocowość z…
Lead Cono Sur Chardonnay pokazuje, jak daleko zaszło chilijskie winiarstwo w ostatnich dekadach. W ofercie tego producenta Chardonnay pojawia się w kilku odsłonach - od świeżej, bezbeczkowej wersji z marketów,…
Stoisz przed półką, widzisz „Brut" na etykiecie i zastanawiasz się, czy to dla ciebie? A może szukasz czegoś słodszego, bo wytrawne wydaje ci się zbyt „surowe"? Wystarczy zrozumieć, co kryje…
> W skrócie > Chenin Blanc to biały szczep, który potrafi niemal wszystko - od rześkiego, mineralnego wina wytrawnego, przez delikatnie słodkie wersje, aż po eleganckie musujące bąbelki. Jego dom…
Kiedy myślisz o białym winie, pewnie przychodzi ci na myśl coś świeżego i cytrusowego. Riesling wpisuje się w ten obraz, ale idzie dalej: to bodaj najbardziej ekspresyjny biały szczep na…
Wyobraź sobie kieliszek wina, w którym mieści się cały krajobraz: wapienne zbocza, chłodne poranki i setki lat pracy rodzin winiarzy. Tak smakuje biała Burgundia - region uchodzący za punkt odniesienia…
Francja od wieków traktuje wino jak część kultury - nie tylko towar przy stole, ale temat dla malarzy i poetów. To stąd wyrosło pojęcie terroir (koncepcja głosząca, że gleba, klimat…